Account Manager (restauration collective) H/F - en alternance

  • Paris
  • Alternance
  • Date de début : 01 septembre 2025
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À propos

Extracadabra, c’est une mission : révolutionner l’emploi dans l’hôtellerie-restauration, le retail et la logistique.

Créée en 2015 par Frédéric Nardon et Rémi Boisson, Extracadabra est bien plus qu’une simple application. C’est une plateforme innovante qui connecte des candidats Extras, CDI ou Intérimaires avec des établissements grâce à un système de matching ultra-performant.

Avec une équipe de 70 talents passionnés, nous avons été élus première plateforme spécialisée en hôtellerie-restauration au palmarès 2021 des plateformes de travail vertueuses, réalisé par Mounir Mahjoubi (ex-député et ex-Secrétaire d’État au Numérique).

Notre impact ne cesse de grandir : en novembre 2024, Sifted nous a classés 19ᵉ startup française la plus prometteuse parmi le Top 50.

🚀 Extracadabra, c’est avant tout une communauté :

📍 15 000 établissements partenaires en France, dont Big Mamma Group, Anne-Sophie Pic, Le Perchoir, Potel & Chabot, Ducasse, Paris Society, Echo, Cali Sisters…

👥 200 000 candidats qui nous font confiance pour trouver des opportunités adaptées à leur profil.

Depuis 2019, nous avons élargi notre expertise à de nouvelles verticales comme la vente et la logistique, avec des clients emblématiques tels que Bergamotte, Maison Landemaine, Selency, Pierre Hermé, Moncler…

Points clés :

1️⃣ Une croissance fulgurante

🔸 21ᵉ sur 500 dans le classement "Les champions de la croissance 2025" des Échos

🔸172ème entreprise européenne (sur 1000) à la croissance la plus rapide en 2024, et la 6ème parmi entreprises RH de le classement 2025 du Financial Times.

2️⃣ Des valeurs porteuses : le CCLAP !

🔸Confiance

🔸Créativité

🔸Lien

🔸Ambition

🔸Performance

3️⃣ Un engagement fort : un index de l’égalité professionnelle 2025 de 100/100.

Extracadabra fait donc partie des 2.1% d'entreprises françaises de 50 à 250 salariés qui respectent une égalité parfaite entre les femmes et les hommes.

Descriptif du poste

En tant qu' Account Manager, tu seras le moteur de notre croissance commerciale et jouera un rôle clé dans le développement de notre portefeuille client.

Au sein du pôle Sales, tu seras amené(e) à collaborer avec tous les pôles (produit, CSM, talent, marketing etc.), te permettant ainsi de mieux comprendre les enjeux d’une startup en forte croissance.

🚀 Quelle sera ta mission ?

Sous la supervision de ton manager, tes responsabilités principales seront :

Mission 1: Mapping et développement commercial des acteurs de la restauration collective

  • Identifier d'autres potentiels clients d'un même groupe ( terrain, médias sociaux)

  • Elaborer et intégrer ta liste de client et l’insérer sur salesforce

  • Démarcher de manière stratégique ces clients par plusieurs canaux : téléphone, mail, réseaux sociaux

Mission 2: Etablissement d’une relation commerciale forte avec les différents interlocuteurs d'un même groupe

  • Analyser en profondeur les besoins clients par questionnement ouvert.

  • Mise en place et application des stratégies de rétention portefeuille client

  • Farming et réactivation du portefeuille pour augmenter le nombre de clients actifs

  • Elaboration et application des stratégies marketing

Mission 3 : Gestion des leads

  • Enregistrer les leads entrant sur Salesforce

  • Effectuer des appels de bienvenue

  • Explorer les besoins du client à travers des questions ouvertes

Mission 4 : Vente et négociation

  • Faire une présentation du produit et des prix à l’établissement

  • Lever des objections

  • S’assurer de l’obtention d’un moyen de paiement

Mission 5: Closing

  • Veiller à ce que la première demande soit effectuée (Extra)

Profil recherché

⛷️ Ton profil

  • En alternance dans le cadre de ton Master 1 ou Master 2

  • En contrat d’apprentissage exclusivement

  • Date de début : septembre 2025

  • Avoir une aisance orale et écrite

  • Aimer le contact téléphonique avec des prospects / clients

  • Persévérant(e) et organisé(e) : faire de rigueur au quotidien

  • Autonome et proactif(ve)

  • Avoir un attrait pour les secteurs foodtech, restauration collective

🌈 Les avantages :

  • Une carte tickets resto Swile (9€ par jour)

  • Gymlib

  • Remboursement Navigo ou forfait mobilité durable

  • Télétravail partiel possible

  • Séminaires et autres moments de convivialité

  • Prime d’intéressement pouvant aller jusqu’à 6% de ton package salarial annuel

  • Prime annuelle à hauteur de 4 300€

Process de recrutement

Le process de recrutement

1️⃣ Entretien téléphonique avec une personne de l’équipe RH

2️⃣ Entretien découverte avec ton futur manager du pôle collective

3️⃣ Entretien pour un cas pratique et valeur avec le directeur commercial

Chez Extracadabra, nous sommes convaincus qu’une entreprise ne peut réussir sans une équipe unie et engagée. Nous encourageons chacun à s’exprimer librement sur tous les sujets, car c’est pour nous, la meilleure façon d’avancer.

🔥 Prêt(e) à relever de nouveaux défis dans une entreprise innovante ? Postule dès maintenant et rejoint l’aventure chez Extracadabra.

💌 Dans le cadre de notre politique en faveur de l’inclusion et de la diversité, ce poste est accessible aux candidats reconnus RQTH.

Informations complémentaires

  • Type de contrat : Alternance (12 à 24 mois)
  • Date de début : 01 septembre 2025
  • Lieu : Paris
  • Niveau d'études : Bac +4
  • Télétravail ponctuel autorisé